Estilos de aprendizaje predominante de los estudiantes y su preferencia sobre las estrategias de enseñanza en la licenciatura en nutrición a través de un estudio de caso

Los estilos de aprendizaje son el conjunto de características que definen la manera preferente de aprender de cada individuo y que se ve influida por diversos factores. La presente investigación tuvo como objetivo encontrar la relación entre los estilos de aprendizaje de los estudiantes y su preferencia sobre las estrategias de enseñanza de los profesores de la Licenciatura en Nutrición. Con ese fin, se realizó un estudio de caso utilizando un método cualitativo con diseño no experimental y de tipo transaccional durante en el periodo de otoño 2015. Se contó con un total de 17 alumnos perteneciente al tercer semestre de Nutrición con un rango de edad que oscilaba entre 19-20 años. Para conocer los estilos de aprendizaje de los estudiantes se aplicó el cuestionario CHAEA y para conocer la estrategia de enseñanza de los profesores se realizó una entrevista semi estructurada con uno de los docentes. El estilo de aprendizaje predominante fue el pragmático y las preferencias encontradas en las estrategias de enseñanza mostraron una relación con este estilo estableciendo que si los profesores adaptan sus estrategias de enseñanza aumenta la posibilidad de éxito en el aprendizaje de los alumnos.