Estudio sobre la competencia y el antagonismo químico de los productos de fermentación de lactobacillus acidophilus en cultivos de escherichia coli

dc.contributor.advisor	Hernández B., Enríque
dc.contributor.advisor	González de G., Lydia
dc.creator	Longoria Rodríguez, Carlos
dc.date.accessioned	2015-08-17T10:10:17Z	en
dc.date.available	2015-08-17T10:10:17Z	en
dc.date.issued	1983-01-01
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11285/568919	en
dc.format.medium	texto
dc.language	spa
dc.publisher	Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey
dc.relation.isFormatOf	versión publicada	es_MX
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0	*
dc.subject.classification	Area::INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA::CIENCIAS TECNOLÓGICAS::TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS::INGENIERÍA BIOQUÍMICA	es_MX
dc.title	Estudio sobre la competencia y el antagonismo químico de los productos de fermentación de lactobacillus acidophilus en cultivos de escherichia coli	en
dc.type	Tesis de maestría
dc.contributor.department	Tecnológico de Monterrey, Campus Monterrey	en
thesis.degree.level	Ingeniero Agrónomo Zootecnista
dc.contributor.cataloger	tolmquevedo
refterms.dateFOA	2018-03-25T08:51:45Z
refterms.dateFOA	2018-03-25T08:51:45Z
dc.identificator	Campo\|\|7\|\|33\|\|3309\|\|330290

Ciencias Exactas y Ciencias de la Salud 5426
Ingeniería y Ciencias / Medicina y Ciencias de la Salud

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