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Nuevo proceso biocatalítico para obtener jarabes dulces a partir de cebada malteada, almidón de maíz y enzimas amilolíticas.
(Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 2010-11-01)
La cebada es un cereal que ha sido ampliamente utilizado desde la antigüedad debido a su capacidad de producir azúcares fermentables a partir de almidón. El precio internacional de este cereal se mantuvo prácticamente ...
Estudio exploratorio sobre la percepción de colaboración en un ambiente multicultural.
(Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 2010-04-01)
La colaboración se refiere a todo proceso donde trabajen dos o más personas en conjunto; incluso existe cuando una persona ayuda a otra a realizar tareas que se le dificulten o no sea capaz de lograrlas individualmente. ...
EMG monitoring system using fast fourier transform and a fuzzy logic classifier.
(Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 2010-12-01)
This thesis presents the design of an EMG (Electrornyographic) signal monitoring system that senses the human hand. This system classifíes the hand fingers motion and sends an output signal that can be used for a motion ...
Vinculación del sureste mexicano a través del desarrollo del cluster agroindustrial del plátano: una visión prospectiva
(Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 2003-06-01)
El rezago histórico que presenta la región sureste de México, lejos de aminorarse en forma espontánea con la apertura económica y la incorporación del país a las dinámicas de la economía global, se ha agravado en esta nueva ...
Diseño e implementación de controladores DMC con mecanismo de adaptación.
(Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 2010-12-01)
Con este trabajo de tesis, presentado como requisito para la obtención del grado de Maestro en Ciencias con especialidad en Automatización, se logra una extensión adaptiva del controlador DMC (Dynamic Matrix Control) de ...
Valoración de pérdidas en la industria de la construcción de vivienda en centro América.
(Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 2010-12-01)
La construcción de vivienda es de vital importancia, esto por la sencilla razón que una vivienda es un satisfactor social básico para garantizar la vida digna y acceso a un bienestar productivo. Así mismo, arraiga a la ...
Modelo seis sigma para MIPyMEs.
(Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 2010-11-01)
Las micro, pequeñas y medianas empresas son un elemento muy importante en la economía del sector privado. Se han convertido en fuentes importantes de insumos y de materias primas para grandes empresas. Las grandes empresas ...
El proceso de construcción de objetos de aprendizaje mediante cursos en línea: un estudio de casos múltiple
(Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 2008-05-01)
El objetivo de esta investigación fue conocer cómo fue el proceso de producción de los objetos de aprendizaje (OA) desarrollados en línea por los alumnos de un curso de postgrado del área educativa de la Universidad Virtual ...