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Aplicación del modelo de la calidad del servicio interno en la industria restaurantera
(Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 2000-12-01)
La satisfacción de los clientes representa, para las organizaciones de servicio una ventaja sobre sus competidores, siendo necesario identificar qué elementos dentro de las organizaciones influyen en la misma.
En el ...