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Las capacidades diferenciadoras de las micro-cervecerías en México como sustento de su competitividad.
(Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 2010-05-01)
A pesar de no ser parte de los productos básicos, la industria de la cerveza en México ha sido desde hace muchos años una de las industrias menos sensible a las situaciones adversas que se han vivido en este país. La ...