Tesis

Permanent URI for this communityhttps://hdl.handle.net/11285/345119

Colección de Tesis y Trabajos de grado (informe final del proyecto de investigación, tesina, u otro trabajo académico diferente a Tesis, sujeto a la revisión y aceptación de una comisión dictaminadora) presentados por alumnos para obtener un grado académico del Tecnológico de Monterrey.

Para enviar tu trabajo académico al RITEC, puedes consultar este Infográfico con los pasos generales para que tu tesis sea depositada en el RITEC.

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  • Tesis de profesional
    Diseño y construcción del tubo de Hilsch -Edición Única
    (Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 1962-03-01) Hernández Medina, Petronilo; Tecnológico de Monterrey, Campus Monterrey
  • Tesis de profesional
    Extracción y comparación de café instantáneo obtenidos de mezclas de tres variedades de café-Edición Única
    (Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 1962-06-01) Pérez Pérez, Dulce María; Tecnológico de Monterrey, Campus Monterrey
    El objeto de este trabajo fue estudiar el efecto que en el producto final de café soluble producen distintas proporciones de mezclas de diferentes cafés. Los cafés empleados fueron Cerezo de Chiapas, Desmanche y Atoyac y las proporciones empleadas aparecen en las tablas de datos. Para la extracción y el secado se usaron una batería de extracción de una planta piloto y un secador industrial fabricados — por la Niro Atomizer, S. A., Copenhagen, Dinamarca. Se usó un equipo auxiliar del laboratorio para realizar las pruebas físicas y químicas. Cada una de las muestras obtenidas se analizaron para observar sus cualidades y la influencia que tuvieron sobre ellas las distintas mezclas. Al comparar los resultados se observó que cada tipo de café le da al producto final características diferentes.
  • Tesis de profesional
    La organización administrativa del sindicato de empresa en la Ciudad de Monterrey, N. L.
    (Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, 1966-06-01) Ayala Torres, Refugio Armando; Tecnológico de Monterrey, Campus Monterrey
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